ঠাণ্ডা লাগা বা গলা খুসখুস করার অস্বস্তি থেকে মুক্তি পেতে একটি লবঙ্গ মুখে পুরে দিলেই হয়। রান্নাতে তো এর ব্যবহার রয়েছেই। নানা ধরনের রোগ নিরাময়েও লবঙ্গের জুড়ি মেলা ভার।

• ম্যাঙ্গানিজের উৎকৃষ্ট উৎস লবঙ্গ। এক চা চামচ (৫ গ্রাম) লবঙ্গে পাওয়া যায় কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন কে ও ম্যাঙ্গানিজ। মস্তিষ্কের বিভিন্ন কাজকর্ম সুষ্ঠু রাখতে ও হাড় শক্ত করতে ম্যাঙ্গানিজ খুব জরুরি।

• সর্দি-কাশি, সাইনাসের ব্যথায় লবঙ্গ তেল ম্যাসাজ করলে উপকার মেলে। এর অ্যান্টি-ব্যাকটিরিয়াল ও অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি গুণের জন্যই দাঁতের ব্যথায়ও এটি খুব উপকারী। নিয়মিত লবঙ্গ দেওয়া মাউথ ওয়াশ ব্যবহার করলে মাড়ি সুস্থ থাকে।

• লবঙ্গে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে, যা ফ্রি র‍্যাডিকেলস কমাতে সাহায্য করে। লবঙ্গের একটি উপাদান হল ইউজেনল, যা প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।পাকস্থলী ভালো রাখে লবঙ্গ।

• লবঙ্গের উপাদান হাড়ের জোর ও বোন ডেনসিটি বাড়াতে সাহায্য করে।

জেনে নিন

লবঙ্গ-চা পান করতে পারেন। পানিতে ফুটিয়েও পান করতে পারেন পানি।

লবঙ্গ চিবিয়ে খেতে পারেন।

তবে অতিরিক্ত খেতে যাবেন না। নানা ধরনের শারীরিক সমস্যাও দেখা দিতে পারে প্রয়োজনের অতিরিক্ত লবঙ্গ খেলে।

তথ্য- সানন্দা